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19 mars 2014 3 19 /03 /mars /2014 10:02

Des poules dans mon jardin

Est-ce une envie de retour aux sources (mes parents avaient des poules), d’œufs frais bio ? Mais toujours est-il que l’idée d’avoir des poules me titiller depuis longtemps. Après mûres réflexions et afin d’éviter les dégâts causés par les poules, il fût donc décider d’opter pour un petit poulailler fermé avec un enclos .

 

 Le choix de la race :          

J’avais envie d’une Marans parce que son œuf a une teinte qui va du brun-roux au brun-chocolat. Cela est du à une glande située à la fin de l’oviducte qui dépose un colorant sur la coquille. De plus c’est une bonne pondeuse (environ 180 œufs par an) et le poids de ses œufs se situe entre 70 et 80 gr à l’age adulte.

La deuxième est probablement une Shaver 579, un croisement avec entre plusieurs races. Parait-il bonne pondeuse, ses œufs sont roux très clairs.

 

Le nombre :          

Deux car les poules n'aiment pas se sentir seules (au delà de 50 vous seriez considéré comme éleveur professionnel.)

 

La nourriture :

Leur alimentation de base est composée principalement de céréale (blé, maïs concassé, orge, avoine, seigle, ...). Une poule adulte mange en moyenne 120 gr de graines par jour.

Si le parcours herbeux est limité, donnez beaucoup de verdure (salade, choux, navet, ...) et également vers escargots, insectes,...

La poule étant omnivore, elle se régalera de tous les restes de cuisine.

La pâtée maison à base de pain, pâte, riz, son,... est également très appréciée.

 

Attention aux mélanges pour pondeuse, ils contiennent souvent des OGM.

 

Les œufs :

Elles ont mis 15 jours avant de pondre, il faut dire qu’elles étaient très sauvages et surtout apeurées.

La marans a pondue 7 œufs d’affilée puis s’est reposée

Le poids de l’œuf est conditionné par l’origine génétique et l’âge de la poule, mais aussi par les apports nutritionnels de la poulette puis de la poule.

La solidité de la coquille est déterminée par l’alimentation calcique tant en termes de quantité de calcium que de taille des particules (coquilles d’huîtres, os de seiche, coquilles d’œufs...).

L’alimentation détermine la couleur du jaune des œufs.

Suivant la richesse en pigments des matières premières distribuées à la poule, le jaune d’œuf sera jaune clair, moyen ou orangé.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le poulailler :

Nous avons opté pour le poulailler "LITTLE FARM" de chez Farmline à 179,00 euros. Nous l’avons considérablement amélioré : (isolation du toit avec du silicone, surélévation avec un cadre munie de roues, poignée pour la porte, mangeoire intégrée, finition avec 3 couches de lasure).

 

 

 

 

 

L'entretien :        

Il est important de bien entretenir son poulailler régulièrement. Dans les pondoirs, je mets des journaux et de la paille que je change aussi souvent que nécessaire. Je vide le bac à déjection, une fois par semaine. Une fois par an, l'été, je lave tout le poulailler avec du savon noir naturel et je rince à grande eau.

 

Attention aux poux : Durant 3 ou 4 ans, j'ai subi l'attaque de poux rouges, par ses piqûres répétées, il provoque des anémies (diminution du nombre de globules rouges) qui peuvent être mortelles chez les jeunes sujets. Porteur de bactéries pathogènes, il peut inoculer des germes (salmonella) ou des parasites.

Je me suis ruinée en produit de tout genre et malheureusement inefficace. Cette année, après maintes recherches sur le net, j'ai trouvé de la "terre de diatomée", qualité alimentaire, que je saupoudre partout dans le poulailler. Depuis, plus aucun pou à l'horizon.

 

L'enclos :        

Nous avons construit un enclos autour du poulailler, pour laisser plus de liberté à nos poules. 

 

 

 

 

 

De temps en temps, nous les lâchons dans le jardin, elles adorent se promener, gratter la terre et se régaler des herbes, insectes, larves et limaces qu'elles y trouvent.